秋季是收獲的季節(jié)，各種各樣的蔬菜都上市了。很多人都習慣在秋吃些養(yǎng)生的蔬菜，每種蔬菜的營養(yǎng)價值是不同的，小編就為你介紹幾種適合秋季養(yǎng)生的蔬菜，一起來看看吧！

8種秋季必不可少的蔬菜

1、海帶

海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。

2、茭白

茭白是我國的特產蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質地鮮嫩，味甘實，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點臘肉和茭白一起炒，味道更加香。

海帶排骨湯

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