你最愛吃的庫(kù)爾勒梨,有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
現(xiàn)在是吃庫(kù)爾勒香梨的最佳時(shí)間,庫(kù)爾勒香梨是新疆的地方特產(chǎn),味甜爽滑、皮薄肉細(xì)、酥脆爽口、汁多渣少,富含多種礦物質(zhì)、維生素、氨基酸等微量營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)豐富。
1、生津止渴
庫(kù)爾勒香梨含有豐富的葡萄糖、果酸、鐵等多種微量元素,膳食纖維以及維生素A、B、C等,具有生津止渴、清熱降火、潤(rùn)肺去燥等功能,最適宜發(fā)熱和有內(nèi)熱的人食用。
2、清熱潤(rùn)燥
庫(kù)爾勒香梨還有很好的清熱潤(rùn)燥作用,這也是絕大多數(shù)梨的共性。而庫(kù)爾勒香梨屬于寒性水果,味甘,水分充足,能夠清內(nèi)熱,消除上火,具有清熱潤(rùn)燥的作用。
3、緩解疲勞
庫(kù)爾勒香梨含有大量的天然果糖,易被人體吸收,提供能量。碳水化合物豐富,讓人精力充沛,減輕疲勞。
4、潤(rùn)腸通便
庫(kù)爾勒香梨含有大量的植物纖維,可刺激腸管,能促進(jìn)排泄、消除便秘。果膠含量也很高,有助于人體消化和通便。
冰糖玫瑰燉梨
擴(kuò)展閱讀:冰糖燉梨的經(jīng)典做法
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