心臟是人體最重要的器官,一分鐘都休息不得。注意飲食是預(yù)防心臟和動(dòng)脈疾病的最有效方法。秋冬是心血管疾病的高發(fā)期，心臟不好的人在飲食上該如何吃？

1、少鹽

高鹽飲食可直接引起血壓升高，對(duì)各種心血管疾病都不利。建議每人每日鹽攝入量不超過6克為宜�？墒巧倭他}就少了“鮮”，這時(shí)可以找些高鹽調(diào)味料的替代品，比如醋、檸檬汁、番茄等。用它們燒菜同樣美味，并能很大程度上降低鈉的攝入。

2、補(bǔ)鉀

補(bǔ)充高鉀食物有利于排鈉，可降低交感神經(jīng)的升壓反應(yīng)。香蕉、海帶、菠菜、莧菜等含鉀較高，可適當(dāng)多吃。此外，高血壓患者必要時(shí)可遵醫(yī)囑用鉀鹽代替鈉鹽。

3、補(bǔ)鈣

膳食中的鈣質(zhì)對(duì)血管有保護(hù)作用，因此每日飲食中應(yīng)補(bǔ)充足量的鈣，動(dòng)物性食品，尤其是牛奶、奶酪、紫菜、蝦皮等含鈣豐富，建議牛奶每日飲用250~300毫升，以低脂或脫脂奶為佳。

三文魚米飯三明治

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