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      這樣的蔬菜 家中四季常備準(zhǔn)沒錯(cuò)

      發(fā)布:2018/9/25 10:10:15  來(lái)源:陽(yáng)谷信息港  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

      有這樣一種食物,不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還具有提高免疫功能,降血壓、血糖、防癌等保健功效。愛它的人怎么吃都喜歡,討厭它的人,聞到味道都避之不及。其實(shí)它的另一個(gè)很少有人知道的身份:“血管清道夫”,但它還有更多不為人知的身份,香哈小編先告訴你:

      補(bǔ)鈣、抗癌要吃它!

      降脂、降糖要吃它!

      抗感冒、殺菌要吃它!

      防治心腦血管疾病更要吃它!

      這樣的蔬菜 家中四季常備準(zhǔn)沒錯(cuò)

      對(duì),它就是洋蔥!今天要介紹的是洋蔥最健康的吃法,一定要仔細(xì)看哦!

      防治心臟。好刻彀氡笫[汁

      洋蔥一種有血管擴(kuò)張功能的食物,能夠軟化血管,促進(jìn)引起血壓升高的鈉鹽等物質(zhì)的排泄,因此能調(diào)節(jié)血脂,降壓和預(yù)防血栓形成,很好的預(yù)防和輔助治療心臟病。

      每天生吃半個(gè)洋蔥,或喝等量的洋蔥汁,平均可增加心臟病人約 30% 的高密度脂蛋白膽固醇 HDL 含量(HDL:有助于預(yù)防動(dòng)脈粥狀硬化的膽固醇,就是“好”的膽固醇。)

      補(bǔ)鈣:每天一盤炒洋蔥

      洋蔥中含有一定鈣質(zhì),并且其含有的揮發(fā)性硫化物可阻止鈣流失,如果單純的補(bǔ)鈣,而不阻止鈣流失,那補(bǔ)的鈣再多也沒用。

      而鈣流失就是骨質(zhì)疏松的主要癥狀。常吃洋蔥能提高骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松。

      所以說(shuō),常吃洋蔥,有助補(bǔ)鈣,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。如果能同時(shí)配合肉、或者豆類,補(bǔ)鈣效果更好。吃洋蔥補(bǔ)鈣,記得不要把洋蔥炒太熟了。

      防癌:一顆洋蔥隨便吃

      洋蔥中所含有山奈酚和檞皮黃酮等成份,能夠阻止癌細(xì)胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌癥的發(fā)生。

      一個(gè)研究也發(fā)現(xiàn):當(dāng)洋蔥吃得越多,得胃癌的機(jī)率越低。

      哮喘:每天涼拌洋蔥絲

      洋蔥中含有至少三種抗發(fā)炎的天然化學(xué)物質(zhì),可以防治哮喘。這是因?yàn)檠笫[中的有效物質(zhì)可以抑制組織胺的活動(dòng),而組織胺會(huì)引起哮喘的過敏癥狀。

      研究發(fā)現(xiàn),洋蔥可以使哮喘的發(fā)作機(jī)率降低一半左右。

      降糖:醋泡洋蔥 30 克

      現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明洋蔥不論生食或熟食都有同樣的降血糖效果。這是因?yàn)槠浜械囊环N類似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物質(zhì),其能有效的刺激胰島素的合成及釋放。

      要降糖,推薦這樣吃:將 500 克洋蔥剝?nèi)ネ馄は磧,切成薄片,放在微波爐里加熱 2~3 分鐘,取出后,加入 600 毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。患者可每天食用 1 次,每次最好不超過 30 克。此法還有助減肥。

      感冒消炎:喝碗熱洋蔥湯

      洋蔥中的植物殺菌素經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時(shí),能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒以及抑菌的作用,對(duì)于免疫力差的老年人很有好處。

      感冒的時(shí)候,喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快就可發(fā)汗退燒。如果鼻塞,可用一片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會(huì)促使鼻子瞬間暢通起來(lái)。

      痛風(fēng):洋蔥泡紅酒

      洋蔥去皮切開泡紅酒,放在冰箱冷藏一周,飲用吃蔥,對(duì)痛風(fēng)也很有幫助。

      最后教你關(guān)鍵一招:切洋蔥不辣眼睛的小竅門

      洋蔥去皮,切掉頭部和根部,浸沒在水中,15 分鐘以后拿出來(lái)再切就會(huì)好很多啦!

      這么好的食物,千萬(wàn)不要錯(cuò)過啦,也別忘了告訴親朋好友,從今天起,每天一棵洋蔥,清血管又防癌,一定要堅(jiān)持哦!


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