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      吃花生有什么禁忌?需要注意哪些問題

      發(fā)布:2018/12/28 17:19:54  來源:南方財富網(wǎng)  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

        花生是我們比較常見的一種食物,因為它吃起來比較香醇被人們喜歡,但是也有一些禁忌,花生的食用禁忌有哪些?

        花生的食用禁忌

        1、不宜大量生吃

        花生脂肪和蛋白質(zhì)含量較高,大量攝入后人體對其消化吸收不了,從而導(dǎo)致消化不良。另外生食花生也很容易感染寄生蟲卵或其他疾病。

        2、寒濕凝滯體質(zhì)不宜吃花生

        花生含有較多的蛋白質(zhì)和脂肪,脾虛腹瀉、體質(zhì)寒濕凝滯、胃腸道功能不良人群不宜吃花生。

        3、油性膚質(zhì)的人不宜多吃

        花生油脂含量很高,易長痘痘、皮膚油脂分泌旺盛的人不宜常吃花生

        4、霉變的花生不能吃

        霉變花生容易產(chǎn)生黃曲霉毒素,這是一種極強的致癌物,一般加熱并不能使其分解。有哈喇味的花生也不能吃,這是因為花生中油脂氧化酸敗引起的。

        5、跌打損傷者不宜吃花生

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