一般來(lái)說(shuō)，成人每次喝啤酒最多以一二百毫升為宜，一天不要超過(guò)500毫升（一瓶）。所飲啤酒最適宜的溫度在12－15℃，此時(shí)酒和泡沫都處于最佳狀態(tài)，飲用時(shí)爽口感最為明顯。冰鎮(zhèn)啤酒應(yīng)適量飲用，不宜與腌熏食品共餐。

　　如何選擇適合自己的啤酒

　　1、生啤、純生適合瘦子喝

　　生啤酒，就是沒(méi)經(jīng)過(guò)高溫殺菌的啤酒，用冷過(guò)濾的方法，保持啤酒最原始、最新鮮的味道。而純生啤酒，是在生啤的基礎(chǔ)上通過(guò)低溫過(guò)濾，把微生物、雜質(zhì)去掉，避免熱損傷。

　　與加熱滅菌的熟啤不同，生啤含有更豐富的維生素，因此保存時(shí)間不長(zhǎng)，在好山好水的地方最多售賣(mài)。而純生啤酒可以幾個(gè)月不變質(zhì)，保留了生啤的風(fēng)味。

　　不過(guò)，由于生啤酒中的鮮酵母可以助消化，促進(jìn)胃液分解，增進(jìn)食欲，所以特別容易導(dǎo)致發(fā)胖，瘦子喝比較合適。而純生啤酒的酵母菌雖然沒(méi)有生啤多，但是含量依然比熟啤多，還是容易使人發(fā)胖哦！

　　2、干啤、熟啤適合減肥的人喝

　　干啤酒，就是高發(fā)酵度酒，口味純正，沒(méi)有甜、后苦等味道。由于發(fā)酵度高，所以熱量低，殘?zhí)浅煞謽O少。

　　而熟啤就是普通啤酒，酒里面的酵母已經(jīng)被高溫殺死，不會(huì)繼續(xù)再發(fā)酵，比較穩(wěn)定，保存時(shí)間比較長(zhǎng)，而且不容易發(fā)胖。

　　所以，這兩種啤酒都適合正在減肥的人飲用，而糖尿病人適合喝干啤。

　　3、酒精敏感宜選擇無(wú)醇啤酒

　　市面上的大部分啤酒，酒精度在3%-7%。而無(wú)醇啤酒的酒精度小于0.5%，遠(yuǎn)低于普通啤酒，原麥汁濃度可以保持在3.0°P以上，二氧化碳含量高，口感比較刺激。

　　酒精比較敏感的人群，可以考慮無(wú)醇啤。

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