洗碗機(jī)真的洗得干凈嗎？2011年，美國國家科學(xué)基金會認(rèn)證（NSF international，簡稱NSF）在一項(xiàng)細(xì)菌研究中發(fā)現(xiàn)，普通家庭里最臟的就是廚房，尤其水池、洗碗棉更是細(xì)菌生長的最佳地點(diǎn)。他們呼吁大家定期清潔和消毒這些地方，同時(shí)表示直接接觸食物的餐具廚具也要定時(shí)進(jìn)行清潔和殺菌。

清潔和殺菌聽起來是個(gè)大工程，其實(shí)，一臺洗碗機(jī)就能輕易地做到。合格的洗碗機(jī)都能高效地殺菌

無論在NSF標(biāo)準(zhǔn)還是國產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)里，標(biāo)準(zhǔn)住宅式洗碗機(jī)，除菌率都不小于99%。

我國檢測時(shí)，會給盤子涂上各種細(xì)菌，用清洗后的跟對照組比較。除菌率達(dá)到99%=合格。

NSF的檢測就比較有趣了，用櫻桃派。

簡單來說，就是給盤子沾滿櫻桃派的的各式殘?jiān)�，放入洗碗機(jī)，洗完之后，檢測盤子的各項(xiàng)指標(biāo)以確定洗碗機(jī)的合格與否。他們表示，打上NSF/ANSI 184標(biāo)準(zhǔn)的洗碗機(jī)，除菌率可以達(dá)到99.999%，想讓盤子們更干凈，還可以打開加強(qiáng)洗模式。

多次實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，合格的洗碗機(jī)可以通過高溫沖洗和清潔劑完美清除餐具上的細(xì)菌。這點(diǎn)，是手洗很難達(dá)到的現(xiàn)實(shí)。

關(guān)于干不干凈的疑問根據(jù)上文，我們已經(jīng)知道洗碗機(jī)可以殺菌。但世間流傳著這么一個(gè)傳說：洗完后會遺留殘?jiān)�的問題。

首先，留有殘?jiān)�肯定是不存在的。正�?guī)洗碗機(jī)會在說明書上建議廚具進(jìn)洗碗機(jī)前去除殘?jiān)�（大意），從來源上就沒有的東西，后續(xù)清潔過程中更是不可能出現(xiàn)的。

所以，洗碗機(jī)到底值不值得買？值得！非常！

身邊購入洗碗機(jī)的朋友都紛紛表示，洗碗機(jī)是如何提升了他們生活的幸福感，是如何節(jié)省了他們的時(shí)間，是如何的解放了雙手讓女同胞們手部保持細(xì)膩有光澤……

不買的原因只剩下一個(gè)：貧窮

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