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      營養(yǎng)專家眼中的“金牌零食”!這9種可以放心給孩子吃!

      發(fā)布:2019/2/6 15:25:06  來源:陽谷信息港  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

      營養(yǎng)專家眼中的“金牌零食”!這9種可以放心給孩子吃!

      有些人誤以為吃零食是不好的習(xí)慣。事實上,零食也分三六九等,并不是所有的零食都對孩子不好。

      兒童吃零食不妨分個等級,有些零食要適量吃,有些則要敬而遠(yuǎn)之。

      營養(yǎng)專家眼中的“金牌零食”!這9種可以放心給孩子吃!

      兒童要少吃9種零食

      一項針對北京、上海等9座城市的中小學(xué)、近2萬名兒童參與的調(diào)查報告顯示,

      有9種孩子常吃的零食含添加劑最多,包括方便面、火腿腸、蜜餞、果凍、冰激凌、餅干、奶茶、口香糖和薯片。

      1/10的兒童每天食用含添加劑零食3次以上;6%的兒童每天飲用飲料超過3瓶(不包括礦泉水和自制茶水)。

      比如,果凍中山梨酸鉀、檸檬酸等添加劑運用最普遍,過多攝入山梨酸鉀會導(dǎo)致過敏反應(yīng),并影響孩子對鈣的吸收。

      火腿腸通常有亞硝酸鈉、山梨酸鉀等添加劑,其中亞硝酸鈉在體內(nèi)可生成致癌物亞硝胺。

      而一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品,可能導(dǎo)致低鈣血癥。

      營養(yǎng)專家眼中的“金牌零食”!這9種可以放心給孩子吃!

      營養(yǎng)專家眼中的“金牌”零食

      可經(jīng)常食用的9種零食:全麥餅干、營養(yǎng)麥片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生醬、酸奶、自制面包;

      可每周食用2~3次的零食:甜餅干、冰激凌、山楂片、雞蛋卷、布丁、動物餅干、燕麥花卷、海苔、自榨果汁等;

      只能偶爾吃的零食:糖果、巧克力、薯片、薯條、玉米片、棉花糖、烤餅、果脯、蝦條、碳酸飲料等。

      最好不吃的零食:方便面、火腿腸、果凍、速溶奶茶等。

      對營養(yǎng)需求大、胃容量又比較小的孩子來說,零食是必要的營養(yǎng)補充。一般而言,孩子吃零食要注意以下幾點。

      營養(yǎng)專家眼中的“金牌零食”!這9種可以放心給孩子吃!

      按點吃

      最好固定在兩餐之間,即上午10點和下午3點左右,飽餐之后不要再給孩子吃零食,特別是晚上;吃的時候也最好是坐在桌子前。

      根據(jù)正餐選擇種類

      零食種類要講究,最好選擇海苔、水果等正餐可能營養(yǎng)供給不夠的食品,別吃油炸食品、膨化食品等,也別喝含糖量高的飲料。

      最好選擇低熱量

      過胖的孩子也可以適量吃點零食,推薦一些熱量低的食物,如脫脂牛奶、酸奶、水果等。

      而對于正常體重的孩子,如果吃零食的量比較大,應(yīng)當(dāng)減少正餐的數(shù)量,以避免肥胖。

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