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      黑豆補腎的食譜有哪些?

      發(fā)布:2018/11/7 9:15:56  來源:陽谷信息港  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

      黑豆被稱為“豆中之王”,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),具有很好的食用價值,深受大家的青睞,適當(dāng)吃黑豆能夠為健康帶來很多的好處,比如補腎,那么黑豆補腎的食譜有哪些?

      黑豆的補腎食譜

      一、黑豆燉鯽魚

      材料:鯽魚1條,紅棗3枚,黑豆20克。

      做法:將鯽魚宰后去鱗、鰓及腸臟,沖洗干凈;把黑豆洗凈放在鍋中炒至豆殼裂開;紅棗洗凈去核。將鯽魚、黑豆、紅棗放入鍋中,加水適量,燉兩小時即可。

      功效:鯽魚滋陰補腎,含大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);紅棗補中益氣,有豐富的營養(yǎng)價值;黑豆補腎補血。鯽魚、黑豆、紅棗相配,不僅味道鮮美,而且可補充人體氨基酸、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分,并能降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化,尤其適用于肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦U咭约袄夏耆说娜粘U{(diào)理。

      黑豆補腎的食譜有哪些?

      黑豆紅糖燉蛋

      二、黑豆豬肚湯

      功效:補虛損、健脾胃。

      材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金櫻子各20克,豬肚1個。

      調(diào)料:鹽適量。做法:

      1.將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用干凈紗布包裹好;豬肚清洗干凈,去除異味。

      2.將紗布包和豬肚一起放入鍋中,加適量水燉熟,加鹽調(diào)味即可。

      擴(kuò)展閱讀:黑豆的食用大全

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