潰瘍病飲食有什么禁忌?十二指腸潰瘍的飲食十一禁忌
臨床上常見的潰瘍病有口腔潰瘍、胃潰瘍和十二指腸潰瘍,而胃潰瘍和十二指腸潰瘍是消化道最常見的疾病之一,相信大家都知道飲食習慣對于消化道疾病的影響,今天在這就說下十二指腸潰瘍的飲食十一禁忌。
十二指腸潰瘍的飲食禁忌
一忌: 冰凍和過熱飲食。
冰淇淋
二忌: 用強烈促進胃液分泌的調(diào)料和食物,如酒類、香精(做糕點用)、桂皮、大料等;以及檸檬汽水、咖啡、濃茶和肉湯、雞湯、蘑菇等原料;還有煙熏臘制的魚、肉、火腿及油煎炸和油膩食物。
三忌: 粗糙食物,如粗糧、芹菜、韭菜、竹筍類、干果等,以及生的、易產(chǎn)氣的食物。
四忌: 含嘌呤較多的食物,如黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干、熏干等,因為他有促進胃液分泌作用,并造成粗糙植物纖維對胃粘膜的機械刺激作用,同時在胃內(nèi)停留長達4--5個小時,還易產(chǎn)氣,故應禁用。
五忌: 濃湯類、濃茶、咖啡、可可茶及部分調(diào)味品如芥末、胡椒粉、醋、辣椒等。
煎炸食物
六忌: 太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。
七忌: 多量味精、酸辣及過咸的食物。
八忌: 飲食無律無度。宜少吃多餐,避免饑餓痛,疼痛時可吃一兩塊蘇打餅干。
九忌: 飲茶,對潰瘍病患者,飲茶有害無益。
溫馨提示: 胃及十二指腸潰瘍病患者,其潰瘍病灶每時每刻都受到胃液和食糜的刺激,疾病的發(fā)展和愈合與飲食有非常密切的關(guān)系。所以在日常生中多注意自己的飲食,合理搭配,在病情的治療當中是非常重要的。
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