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      美食雖多 沒好水不行 因美食結(jié)緣萊卡凈飲機

      發(fā)布:2019/8/2 9:20:00  來源:南方財富網(wǎng)  瀏覽次  編輯:佚名  分享/轉(zhuǎn)發(fā)»

        有些道理,不是悟出來的,是吃出來的。炎熱的夏天來了,幾個合作過的達(dá)人也不會放棄這個秀才藝的好機會,頓時我的朋友圈就被他們的各種夏日特飲、創(chuàng)意冰沙、小巧冷拼給刷屏了。這不明擺著拉仇恨么,既然你們敢炫耀我就敢下戰(zhàn)書,于是帶著我剛結(jié)識的意大利小廚娘開始挨家試吃。

        意大利小廚娘是我妹妹學(xué)校的交換生,也是我妹妹的幫助對象,每個交換生學(xué)校都要安排一個同齡學(xué)生給予生活學(xué)習(xí)各方面的幫助扶持。這個姑娘手很巧,為了報答我妹妹,經(jīng)常給我們?nèi)易鲂┮獯罄奶瘘c,真是讓人想不肥都不行。

        幾家走下來,小廚娘甘拜下風(fēng),咦,你個擅長甜品的小廚娘都認(rèn)輸,難道是故意給我面子么,但細(xì)問下來還真不是。原來小廚娘也覺得自己做的甜品和在意大利的時候有些不一樣,但是幾個達(dá)人卻又讓她找到了那種似曾相識的感覺。會是哪里不一樣呢,我們倆仔細(xì)回憶了所有過程,忽然發(fā)現(xiàn),他們所有人臺面上都有一臺飲水機,難道是水的問題?

        我馬上采訪了其中一個達(dá)人,但對方表示并沒有用什么特殊的水,就是萊卡凈飲機輸出的礦物質(zhì)水啊。等等,礦物質(zhì)水,小廚娘也表示疑惑好像解開了。因為小廚娘都是用家里燒的水或者是純凈水,還真得是水不一樣啊。

        我們再次拜訪達(dá)人,小廚娘處理注意制作過程,格外注意了一下那臺凈飲機,結(jié)果喜笑顏開的把我們搞的莫名其妙。

        原來,那是來自于她家鄉(xiāng)的品牌,她說這個牌子比她歲數(shù)還大。達(dá)人恍然大悟,給我們講了這個凈飲機的故事。聽了才知,萊卡這個牌子已經(jīng)有四十多年歷史了,那當(dāng)然比小廚娘大了,再早點興許比小廚娘的媽媽還大。

        達(dá)人和小廚娘就這樣熱烈的交流起來,反倒把我晾在一邊了,不過沒關(guān)系,聽他們聊天也能漲不少知識。

        原來家中的水是燒好的水,燒水自然是為了潔凈,但燒水也會破壞礦物質(zhì),使之變成水垢,但水垢的味道,怎么說呢,做美食肯定是會有細(xì)微不同的。萊卡凈飲機不采用燒開殺菌,而是有微生物阻斷濾芯過濾細(xì)菌,出水干凈但又不喪失礦物質(zhì),水質(zhì)不同,自然餐品味道不同。小廚娘在家鄉(xiāng)的時候直飲水已經(jīng)普及,而且家用凈水設(shè)備也已經(jīng)普及,萊卡在意大利是暢銷品牌,幾乎家家都有,所以水質(zhì)比國內(nèi)要好很多,這也是為什么小廚娘也覺得哪里不一樣的原因。

        話說,那水里濃濃的漂白粉味是怎么去除的呢,難道也不用燒么?她們給我解釋,原來萊卡凈飲機也可以燒水,而且可以變溫的燒,就是40、60、80還有開的你可以自己選,但是余氯就是我們俗稱的漂白粉味并不是靠燒水,而是初濾濾芯自己就可以凈化,不僅如此,包括其他重金屬、農(nóng)藥殘留都可以過濾掉。怪不得,我看她除了在食材中加水、凍冰,連清洗瓜果蔬菜也用凈飲機出水,那果然是能保留最純正的原味啊。

        這次get到了精髓,自然不會錯過,回家也買一臺,讓小廚娘重新來過,好好嘗嘗純正的意大利味道。

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