早餐吃什么|軟糯香甜,有辣有咸,學(xué)會就有口福了！
發(fā)布：2019/3/1 9:32:51 來源:陽谷信息港 瀏覽次 編輯：佚名 分享/轉(zhuǎn)發(fā)»
制作步驟
——
1/ 土豆洗凈去皮、切片，放上汽的蒸鍋中蒸20分鐘蒸熟，用勺子壓成泥狀，加入牛奶、雞蛋、鹽和黑胡椒粉，攪拌成順滑狀態(tài)。
2/ 慢慢加入糯米粉，繼續(xù)攪拌成團(tuán)到不黏手的狀態(tài)。
3/ 面團(tuán)分成60g一個的小面團(tuán)，搓圓后壓平。
4/ 平底鍋加熱倒入油，放入土豆餅，撒上蔥花，小火煎至兩面金黃即可。
Tips：為防止粘鍋，煎土豆餅的時候要用不粘鍋。蔥花要想保持鮮綠色，可煎到一半的時候再加入。
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