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      東坡肉培訓(xùn)東坡肉技術(shù)加盟哪里教東坡肉
      
	   
      ID編號：66934   類型：   時間：2014/4/7 11:24:52   瀏覽：1521   管理： 置頂  修改  刪除  刷新
      
	  
      東坡肉是杭州名菜，用豬肉燉制而成。其色、香、味俱佳，深受人們喜愛。慢火，少水，多酒，是制作這道菜的訣竅。一般是一塊約

      二寸許的方正形豬肉，一半為肥肉，一半為瘦肉，入口香糯、肥而不膩，帶有酒香，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，十分美味.

      東坡肉是漢族傳統(tǒng)名菜，屬浙菜系，以豬肉為主要食材。菜品薄皮嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口。
      百味源東坡肉色、香、味俱全，深受人們喜愛。慢火，少水，多酒，是制作這道菜的訣竅。
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