煎餅果子技術(shù)傳授石老磨教煎餅果子怎么做去哪學(xué)雜糧煎餅做法
煎餅果子歷史悠久,經(jīng)典美味的天津知名小吃。煎餅果子 是天津最出名的市民小吃,是天津人早點(diǎn)必不可少的一部分。它是由綠豆面薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料,口感咸香,作為早餐既解飽,又能提供充足的營(yíng)養(yǎng)。如今的煎餅馃子原料已經(jīng)不僅限于綠豆面攤成的薄餅,還有黃豆面,黑豆面等等多種選擇。
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